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2024年03月31日
大人の休日俱楽部パスの旅2024 1月③
大人の休日俱楽部パスの旅、まだ続くのかと思ってる方、
今回の旅はこれで終わりです、へっぽこ釣り師です。
最後の旅は、僕の趣味の世界へとご案内致します。
今回訪れたのは越後湯沢駅、
じつは、駅近に僕が大好きな「上善如水」の酒蔵、白瀧酒造があるのです。
三十数年前、まだ日本酒に少し抵抗があった頃、
上善如水は、僕の中での日本酒の概念を大きく変えてくれたお酒です。
その名の通り、水の様にその透きとおった酒雫には、ほんのりとフルーティーな香りがありこそすれ、
日本酒特有のえぐみやべたべたとしたしつこさが一切なかったのでした。
だから、上善如水のおかげで、日本酒が飲めるようになりました。
今回はその酒蔵を訪問し、工場見学させていただきました。
工場見学は予約制で、平日のみ、1日6名までと限定されています。
運良く、2名の空きがあったので、マネージャーと二人で申し込みました。
本当なら、見学の様子の写真などをブログに載せたかったのですが、
見学の際は、製造過程の槽に落下させる可能性があるモノ、
携帯、カメラ、アクセサリー類、ペンなどは、一切の持ち込みを禁止とされ、
残念ながら写真撮影はできなかったのでした。
まぁ、へっぽこはどちらかというと、見学の後のショールームの試飲販売の方がお楽しみでして・・・。
モチロン、試飲しましたよ。
あ、ショールームはこんな感じです。
最後に試飲させて頂いた白瀧「SEVEN」
こちらはLINE登録者のみの試飲でした。（早速登録）
ワイングラスで提供して頂きました。
これは・・・、
これはアカンやつです！
シロウトが、手ェ出したら、アカンやつですワ！
口に含んだ瞬間に芳醇な香りが鼻に抜け、その余韻を残しながら、スゥーッとノドに消えていく・・・、
二口ほどでなくなった空のワイングラスを、何度もすすってました、(笑)
こちらは試飲できなかった、純米大吟醸の原酒、蔵元の限定販売といったら、ここでしか買えません。
迷いに迷って、自分用のおみやげに数本買って宅配で送りました。
さてさて、越後湯沢駅に戻って、ぽんしゅ館や売店をウロウロ。
帰りの列車まで少し時間があったので、ポン酒風呂にて、ひとっ風呂。
「じょんのび、じょんのび」 というのは新潟県の方言で、
「のんびりのびのび」とか、「リラックス、リラックス」という感じですね。
ぽんしゅ館には、日本酒に関するみやげ物がズラリ、お気に入りの晩酌セットを探すのも楽しいかも。
帰りの列車、笹団子をいただきながら、宅配で送ったお酒がいつ届くか楽しみでした。
そしたら、翌日には届きました。
選んだのはこの三本、
大吟醸原酒
純米大吟醸
かわいい酒袋風手提げ
まぁ、そんなとこ。
ではではm(__)m
Posted by へっぽこ釣り師 at 16:49│Comments(0)
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